跨越２００亿：“世界牛”启示乳业未来之路

日前，中国乳业几大行业巨头都公布了各自年报，由于受到全球性生产资料价格上涨等因素的影响，2007年中国乳业的增长速度有些趋缓，整体盈利水平也有些下滑。但据数据显示，蒙牛在过去一年中完成营业收入213.18亿元，成为中国首个年度营收超过200亿的乳业企业，其营业收入的增长额和增幅，利润总额及增长额等主要指标也均为中国乳业第一。

“200亿”临界：世界乳业二十强

年报显示，蒙牛2007年实现营业收入213.181亿元，较上年增长50.717元，增幅为31.2％，利润总额9.358亿元，较上年增长2.084亿元，增幅为28.66％，据业内人士介绍，在被业界作“门槛”的营业收入级别，200亿这个规模大体上在全世界乳业可以排在第二十几位。

不仅数据如此，蒙牛产品的品质也达到了世界级标准，并于2007年通过肯德基全球统一标准的严格品质检测体系，与其结成策略联盟，引起了国际食品界的关注。此外，蒙牛产品还远销俄罗斯、新加坡、马来西亚等十几个国家和地区，并连续几年在香港、澳门占据当地乳品市场50％以上的份额。

值得注意的是，国家发改委日前发布了《乳制品加工行业准入条件》(下称《准入条件》)公告，《准入条件》于今年4月1日正式实施。据悉，这是我国第一部规范乳制品行业行为的法规这也意味着，国家将重点抓行业龙头企业，以它们来带动整个中国乳业的健康发展。

有鉴于此，北大经济研究所长雎国余认为，蒙牛漂亮的年报不仅意味着中国乳业诞生了首家世界级企业，更能为处在整体发展调整期的中国乳业提供了一个可以借鉴的“可持续”发展战略，为民族乳业提供一个发展范本。

年报背后：责任源于使命

蒙牛的成功得益于责任为先的企业发展观。

2007年，蒙牛继续加大对产业链的支持，几次调高奶收购价，保障奶农利益。

2008年1月18日，蒙牛投资4500万元的全球最大的畜禽类沼气发电厂投入运营，蒙牛几年来累计投入到环保和可持续发展上的资金超过4亿元。

2008年3月，蒙牛董事长牛根生就成为中国历史上第一位受邀前往哈佛大学进行有关企业社会责任演讲的民营企业家。西方各大媒体均对蒙牛的责任观进行了详尽的报道，他们对成立仅仅9年，却拥有一套相当成熟，完备责任观的蒙牛抱以了极大的兴趣。雅虎新闻认为“像蒙牛这样富有历史使命感的中国企业，正在点燃中国企业的责任之光”。

从2006年开始至今，蒙牛联合中国奶业协会、中国教育发展基金全、中央电视台、人民日报等发起单位及NBA关怀，联想等爱心伙伴共同发起并推动“每天一斤奶，强壮中国人——中国牛奶爱心行动”为1000所小学免费送奶一年，蒙牛在此项目上累计投入达到2亿元人民币。

中国乳业：科技决定未来

就在蒙牛公布年报前后，国内知名证券分析师纷纷表示看好包括乳业在内的中国农业板块，不久前在上海举行的资本市场首场农业专题报告会上，东方证券继续看好农林牧渔业；而同期的上海举办的“21世纪乳制品营养战略与人类健康国际论坛”上，与会专家与企业代表也认为，中国乳品行业应抓住产业升级换代和市场格局更新调整的机会，将企业发展、市场需求、产品研发及定位结合起来，寻求新的突破与更大的发展。

2007年是蒙牛成立以来在科技创新和产业升级方面投入资金最多、取得成效最大的一年。在这一年7月，蒙牛斥资12亿元建成了高科技乳品研究院暨高智能化生产基地。它将乳业人才、科技汇集在一起，形成了一条国际领先的完整研发生产链，在很大程度上中快了蒙牛科技创新的步伐。2007年蒙牛陆续推出了众多高科技含量，高附加值的产品，覆盖白奶、酸奶、乳饮料、冰淇淋等各个品种，其高端产品已经占据中国乳品市场的相当份额，其中特仑苏更是占据高端牛奶70％以一的份额。

国家发改委相关专家认为，中国乳业到了第三次产业转型的重要时期，唯一出路就是创新。中国乳业未来发展要以类似最新生物科技为基础，加大乳制品科技含量，注重乳业功能性产品的开发，满足现代人对膳食均衡营养食品的需求，抓住21世纪发展的新机遇，打开消费的大市场。