浅谈淡水鱼类科学使用配合饲料要点

[摘 要]用配合饲料养鱼，是目前池塘精养鱼的主要方式，这种养殖方式，饲料成本占总成本的70-80%，通过饲料的科学使用，降低饵料系数，提高饲料的转化率，降低养殖成本，增加养殖效益。

[关键词]淡水鱼；科学使用；配合饲料

[中图分类号]S964 [文献标识码]A

1 选择合适的饲料粒径

饲料粒径过大，鱼吃不下去，会造成浪费；粒径过小，鱼的抢食时间要延长，增加了体能消耗，影响鱼类生长。因此，合理的粒径能让鱼消耗最少的能量就能吃饱，从而降低饵料系数。

一般以草鱼为主，鳊鱼和鲫鱼比较少的池塘可以选用粒径大一点的饲料。由于鲫鱼和鳊鱼口裂小、肠道细、抢食能力较差，故主养鳊鱼和鲫鱼的池塘要选用料径小一点的饲料。

例如草鱼在250克/尾时，可以选用2.5毫米粒径的鱼料。当鱼类逐渐生长后，颗粒料粒径应随之增加，当草鱼达到1.5千克/尾时，可选用3.0-4.0毫米粒径的鱼料。

25-50克/尾的鲫鱼以1.5-2.0毫米粒径的饲料为主，50-150克/尾的鲫鱼以2.0毫米粒径为主，150-400克/尾的鲫鱼以2.5-3.0毫米粒径为主。

2 选好用料档次

饲料的质量与生产成本密切相关，要真正判断一个饲料产品质量和效益的好坏，不能简单地看饲料价格，饲料价格的高低不能代表养殖成本的高低。要判定一个饲料产品质量好坏要结合饵料系数、斤鱼成本、生长速度、鱼体规格等多种因素来综合考虑。

当饲料价格固定时，饵料系数越高，意味着养殖单斤饲料成本越高；饵料系数越低，意味着养殖单斤饲料成本越低。同时当饲料价格相对较高，而饵料系数很低时，养殖单斤饲料成本也不会高；当饲料价格相对较低，而饵料系数较高时，养殖单斤饲料成本也不会低。很多养殖户不能正确认识它们之间的关系，一味地选择低价位饲料，结果并不能获得较好的效益。

大家可以看下面的例子：例如A、B两口塘，面积一样，放养模式一样，管理和其他条件都一样。A塘选择5500元/吨的饲料，饵料系数为1.7；B塘选择5000元/吨的饲料，饵料系数为2.0来养鲫鱼，如果鲫鱼的价格卖13元/公斤，我們来看同样使用一吨饲料，A、B两口塘的效益情况：

A塘利润=1000公斤÷1.7×13元/公斤-5500元=2147元

B塘利润=1000公斤÷2.0×13元/公斤-5000元=1500元

在两口塘其他开支一样的情况下，可以看出，每喂一吨料，A塘吃食鱼的利润比B塘吃食鱼的利润要高647元，这还不包括成鱼规格不同所带来鱼价方面的差异。

由此不难看出，选择低价位的饲料并不能带来好的效益，只有最适宜自己养殖品种的饲料才是最好的饲料。

3 控制合理的投喂量

饲料成本是养鱼成本中最大的投入，正确适宜的投饲量是保证饵料系数和好的养殖效益的关键环节。淡水鱼类大多为无胃鱼，消化道相对较短，当投饲量过大时，很多营养成分来不及充分吸收就被排出体外，容易造成饲料浪费，导致饵料系数偏高和养殖成本增加，同时还容易造成水质污染，增加鱼发病的几率；投饲量过小，又不利于鱼的快速生长，达不到应有的规格，影响了养殖周期，也容易影响鱼的商品规格和售价。所以要求每次只能喂7-8成饱。

如果饲料投喂停止后3-5分钟内鱼群仍在饵料台边剧烈活动，说明这一次饲料的投喂量不够，应追加饲料；如果饲料没有喂完就看不到什么鱼了，应及时停止，避免饲料浪费。天气正常的情况下，鱼的吃食量下降，往往意味着水质变差或鱼有病，应及时查找原因。

4 增加一餐投喂次数

确定科学的投饲量和少食多餐的投喂方式，是饲养管理最重要的工作之一。研究表明，草鱼吃食3个小时后即可排空，因此草鱼每隔3个小时投喂一餐较为合理。单次投喂过多，会造成鱼吃食太多，引起消化道损伤和肠炎，消化吸收率低下，甚至发病或死亡，等等，造成看不见的损失和浪费。在一天投喂量不变的情况下，增加一餐投喂可以降低发病率。在风险可控的情况下，增加一餐可以提高日投喂量，加快出鱼，或拉大出鱼规格，赶上好价钱。

鲫鱼是一个比较特殊的品种，据相关研究表明，鲫鱼对饲料的消化利用率更是随每天投喂次数的增加而提高。主养草鱼或草鲫混养的塘口，建议日投喂餐数不低于4次，主养鲫鱼的塘口日投喂餐数为5-6次为宜。

5 颗粒料和膨化料分台投喂技术应用

江苏地区草鲫混养，高发病率，高饵料系数，鲫鱼规格小等难题多年来一直困扰养殖户。养殖中草鱼体格大，抢食猛、营养过剩、加之颗粒料自身缺陷等，严重影响草鱼生长速度和成活率；而鲫鱼吃得少，长得慢，同样又严重影响规格。膨化料的出现有效解决了这一难题。

结合硬颗粒饲料和膨化料的优缺点，在普通淡水养殖中，部分养殖户采用颗粒料与膨化料搭配使用的饲养方式，不但可以调节水质，减少浪费，还能提高主养品种与套养品种的产量，达到了水质调节与经济效益的完美结合。硬颗粒料与膨化料的投喂比例一般在1：1-2：1之间。

膨化料与颗粒料的分台投喂技术，其不但可以确保草鱼长势快、发病率低，而且鲫鱼摄食多、长势也好。对迅速拉大鱼体规格，赶上高价格，卖上好价钱帮助很大。同时膨化料与颗粒料的分台投喂很好地解决了草鱼或鲫鱼发病，内服药难用的问题。

6 结语

合理地选择和投喂饲料是无公害水产养殖的关键环节。在投喂过程中结合颗粒料和膨化料掺合或分台投喂技术的有效运用，使鱼塘水质更好，溶氧充足，鱼自然就能多吃快长，发病率和饵料系数都会降低，从而提高了养殖效益。

[参考文献]

[1] 高和俊.高价位行情下的淡水鱼类养殖盈利模式[J].渔业致富指南，2017（09）.

[2] 滕新华，蔡传峰.从饲料质量的选择看养殖户经济效益的高低[J].渔业致富指南，2017（11）.