体育专业女性不同专项磷酸原代谢能力的对比研究

2022-04-06 08:31:35 | 浏览次数：

摘要：探讨不同专项磷酸原代谢能力特点，为教学训练提供参考依据。采用Quebec 10s无氧功测定法及Powermax-VⅡ无氧功率自行车，对辽宁师范大学体育学院5个专项（短跑/跳远、羽毛球、乒乓球、排球、健美操）67名女性大学生进行测试分析。短跑/跳远无氧功率为407.5W，羽毛球为312.70W，乒乓球为218.00W，排球为233.92W，健美操为320.75W。研究结论：不同专项女性学生的磷酸原代谢差异显著，短跑/跳远专项运动员的磷酸原代谢能力是最强的，而乒乓球专项运动员的磷酸原代谢能力最弱，训练方法对磷酸原代谢能力有很大影响。

关键词：不同专项女性大学生磷酸原代谢

中图分类号：G804 文献标识码：A 文章编号：2095-2813（2019）02（a）-0018-03

Abstract：Objective： to explore the characteristics of phosphoric acid metabolism in different special subjects and provide reference for teaching and training. Methods： using anaerobic power measurement hydro-quebec， 10 s and Powermax -v Ⅱ anaerobic power bicycle， of liaoning normal university sports institute five special （sprint/jump， badminton， table tennis， volleyball， aerobics） test analysis of 67 female college students. Results： the anaerobic power of sprint/long jump was 407.5w， badminton 312.70w， table tennis 218.00w， volleyball 233.92w and aerobics 320.75w. Conclusion： the phosphate metabolism of female students in different sports is significantly different. The phosphate metabolism ability of sprinters/long jump athletes is the strongest， while that of table tennis athletes is the weakest. The training method has a great impact on the phosphate metabolism ability.

Key Words：Different projects; Female college students; Phosphoric acid metabolism

美国著名运动生理学家E·L·福克斯指出：“训练计划应选择最能发展运动专项中主要利用的能量系统的生理能力”[1]。对运动项目能量代谢特征进行研究，并应用“运动时物质和能量代谢规律”的研究成果指导运动训练，可以取得显著成绩[2]。本文拟通过对短跑/跳远、羽毛球、乒乓球、排球、健美操等5个不同专项的体育类女性大学生进行身体形态及成分测试，检测与评价普通体育专业不同专项的女性运动员磷酸原代谢能力对于客观地分析与评价运动员的身体运动能力、检测运动训练的方法以及深入探讨磷酸原代谢对运动训练的适应规律和特点均具有重要意义[3]。短跑/跳远主要是以磷酸原代谢系统供能为主的运动项目，而与羽毛球、乒乓球、排球、健美操等专项磷酸原代谢理应存在差别。了解不同项目运动员的磷酸原代谢能力，旨在为体育专业人才培养提供科学依据，并掌握其基本規律，对科学指导训练具有重要理论和实践意义。

1 研究对象与方法

1.1 研究对象

以辽宁师范大学体育类专业67名女性大学生为研究对象，其中短跑/跳远项目22人，羽毛球项目10人，乒乓球项目10人，排球项目13人，健美操项目12人，如表1所示。

1.2 研究方法

1.2.1 文献资料调研

在知网、万方等网站收集国内外各运动项目无氧代谢在运动训练运用方面的研究文献，进行分析研究。

1.2.2 访谈法

咨询运动生理学、运动生物化学、体育测量评价学有关专家关于无氧代谢方面的问题。并请教运动训练方面的专家及资深田径教练员，了解短跑运动的特点及能量代谢的相关问题，为本文的实验设计和指标选取提供科学依据。

1.2.3 实验法

Quebec 10s无氧功测定法[4]：无氧功率自行车。

实验方法：

（1）受试者在自行车功量计上蹬车5～10min，做好充分的准备活动。

（2）受试者的阻力负荷设置为0.09kp/kg体重。

（3）受试者以80r/min的速度蹬车，测试者在2～3s内将阻力加上，发出命令让受试者全力蹬车10s。测试结果由电脑自动记录，指标包括最大功量（W或W/kg）、平均功量（W或W/kg）和疲劳指数（疲劳%）。

（4）测试结束放松蹬车2～3min。

1.2.4 数据统计

测试所获得的数据均在计算机上通过SPSS 19.0软件进行数据处理分析。

2 结果与分析

2.1 研究结果

对实验所得到的无氧功率数据通过方差分析的方法进行分析处理。表2为各项目方差分析结果表，可以看出跳远/短跑与羽毛球、乒乓球、排球、健美操等专项的磷酸原代谢有显著性差异。

表3显示，10s无氧功率测试中，短跑/跳远运动员磷酸原代谢平均值无氧功率值为407.05W，是所有专项磷酸原代谢能力最高的，其他专项羽毛球专项磷酸代谢平均值为312.70W，乒乓球专项磷酸原代谢平均值为218.00W，排球专项磷酸原代谢平均值为233.92W，健美操专项磷酸原代谢为320.75W。测试中的女性运动员磷酸原代谢能力为：短跑/跳远 >健美操 >羽毛球 >排球 >乒乓球。

2.2 不同专项磷酸原代谢能力比较分析

2.2.1 短跑/跳远专项磷酸原代谢能力分析

表3可见短跑/跳远运动员磷酸原代谢平均值为407.05W，为测试所有专项磷酸原代谢最高，并从表3可见短跑/跳远专项的运动员磷酸原代谢显著高于羽毛球、乒乓球、排球、健美操专项的运动员，差值分别为94.35W、189.04W、173.12W、86.29W，这说明短跑/跳远运动员的爆发力和快速启动能力特别强，即短跑/跳远运动员磷酸原系统供能能力强于羽毛球、乒乓球、排球、健美操等五个专项的运动员。在田径项目中，短跑和跳远项目的供能方式以磷酸原和无氧酵解为主[5]。时间从10s、20s到40s不等，整个运动过程中运动员基本处于无氧代谢状态。短跑中启动练习较多，20～60m行进间跑较多。训练时经常练习提踵，深蹲，对强化下肢爆发力的要求很高。在短跑训练中经常进行负重高抬腿训练，10～15s最大速度。经常进行变速跑，直道全速，弯道慢跑或走。短跑训练以大强度、短时间的方式为主。无氧代谢能力（ Anaerobic Capacity， AC）对于短跑/跳远运动员极为重要，10s无氧功率测试指标能很好地反映磷酸原系统能力。磷酸原系统是人体极量运动条件下的直接能量来源，不消耗氧气，不产生乳酸，是短时间大强度运动的物质基础，但只能维持约6～8s左右[6]。所以，磷酸原系统供能能力对短跑等爆发性项目尤为重要。

2.2.2 羽毛球专项磷酸原代谢能力分析

表3可见羽毛球专项运动员磷酸原代谢平均值为312.70W，与健美操运动员的磷酸原代谢基本无差异，差值仅为8.05W，这跟两者之间训练方法相似是分不开的，但与排球和乒乓球专项的运动员磷酸原代谢有显著差异，差值分别为78.78W、94.34W。羽毛球运动的供能方式以磷酸原和有氧代谢功能为主。羽毛球的特点是快速激烈，在训练、比赛过程中需要学生多次快速完成技术动作，并保持一定强度的持续运动，对学生的爆发力、耐力素质有较高要求[7]。羽毛球运动是与快速爆发力量的特点。羽毛球运动是快速、灵活的。但以手腕的爆发力要求较高与脚下步伐为主。击球速度快，回合时间长，间歇时间短，无氧糖酵解参与的比重就大，乳酸的浓度就高[8]。在羽毛球比赛中，击球特别是扣球的一瞬间，救球时的最后一个跨步、比赛中忽然变换方向以及经常出现的加速跑，基本由磷酸原供能系统提供能量。而在比赛中常用四方球、打落点以及打吊等方式结合时，糖酵解供能系统和有氧代谢供能系统发挥了它们应有的作用。三种供能系统相互影响、相互作用、紧密相连，共同完成了竞赛中所需能量的供给。因此，羽毛球项目的能量代谢以有氧代谢为基础、无氧代谢为主导，其中磷酸原、糖酵解系统所占比例都不低，对羽毛球比赛的胜负起重要作用。

2.2.3 乒乓球专项磷酸原代谢能力分析

表3可见乒乓球专项运动员磷酸原代谢平均值为218.00W，与健美操运动员的磷酸原代谢能力有显著差异，差值为102.75W，而与排球专项运动员的磷酸原代谢基本无差异，差值仅为15.92W。训练内容以脚步训练为主（侧滑步、滑步、跳步、并步等步伐），接发球练习较多，有利于提高手腕的爆发力、力量，但运动员整体身体的速度和爆发力不是很强[9]。乒乓球运动中因不同运动员的技术水平、不同的运动训练内容或比赛，能量代谢特点各不相同，而良好的无氧供能系统，尤其是良好的磷酸原供能系统是比赛中起决定性作用的供能系统[10]，良好的有氧供能系统则有助于乒乓球运动员快速恢复在训练和比赛中所消耗的能量，而研究的对象训练水平较低，所以磷酸原代谢能力较差。

2.2.4 排球专项磷酸原代谢能力分析

表3可见排球专项运动员磷酸原代谢平均值为233.92W，与健美操专项运动员的磷酸原代谢能力有显著相差异，差值为86.83W。排球热身方式大都以脚步移动为主（滑步，交叉步，后退跑，三米移动）训练内容主要以发球、垫球、传球、扣球练习为主。而且排球训练对个人技术的训练所占比重小，对整体队伍的配合训练比重较大[11-12]。而研究对象中排球运动员身材普遍身高矮小，在排球练习中拦网起跳较少，所以爆发力的练习要少一些，主要以垫球、传球为主。所以这些排球运动员的爆发力不是很好。排球供能系统应包括磷酸原、糖酵解和有氧各系统，但磷酸原比重不大，总体反应出它属于低到中等强度的以有氧运动为主的基本特征。

2.2.5 健美操专项磷酸原代谢能力分析

表3可见健美操专项运动员磷酸原代谢平均值为320.75W。健身训练操、垫上练习操和形体姿态操是健美操的核心[13]。健美操的训练内容主要是以练习运动员的身体协调性和柔韧性为主，对脚下步伐灵活度要求很高。有利于促进脚踝爆发力的提升。训练方式例如单脚跳和双脚跳都有助于增进运动员的爆发力。就对身体素质的影响而言，形体姿态操主要发展柔韧性，垫上练习操主要发展腰腹力量和柔韧性，而健身训练操则更有综合性，要体现在有氧训练和无氧训练兩个方面。有氧训练是通过较大幅度、力量的动作。健身训练操的功能主和长时间的练习，以提高练习者的心肺功能和协调能力，增强全身的肌肉力量[14]。无氧训练是通过短时间、快节奏的跳跃组合练习，以达到提高动作速度和发展下肢力量的目的。而且研究对象身体素质较好，所以磷酸原代谢能力较好。

3 结语

通过对短跑/跳远、健美操、羽毛球、篮球和乒乓球5个专项女生的磷酸原代谢的测试与分析，结果表明5个专项女生的磷酸原代谢指标的差异均有统计学意义。各专项磷酸原代谢能力由高到低依次为短跑/跳远、健美操、羽毛球、排球、乒乓球。

参考文獻

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[9] 王家正.乒乓球运动员的身体训练——乒坛名家纵横谈[M].北京：人民体育出版社，1990.