高职高专市场营销专业成本会计课程设计

2022-03-17 08:26:44 | 浏览次数:

[摘 要] 高职高专学生学习和了解成本是必要的,开设成本会计课程也是必要的。但成本会计课程的开设,不能用传统的会计专业做账的角度来学习成本的计算过程,而是应该以市场营销专业的特点来学习有关成本知识。本文从高职高专课程的“实用性”出发对市场营销专业成本会计课程的改革探索:包括课程名称设计、教学目标设计、教学内容设计、教学计划设计几方面陈述自己的观点,试图改变会计教师给会计专业学生上课的教材、内容、方式方法等照搬给市场营销专业的学生。

[关键词] 市场营销专业 成本 课程 设计

有很多高职高专院校市场营销专业都设有会计类专业课程,如会计学原理、会计基础、财务管理、成本会计等课程。有的学院设置一门,有的两门,有的设置三门课程。对于市场营销专业的学生了解和掌握会计专业课程是必要的。但从实施的效果看,并不理想。如成本会计课程上课的教师多数是会计专业老师,授课的教材也是会计专业成本会计的专业教材,讲授的内容自然是以会计专业视角学习企业成本的会计核算过程。就学生方面来说,很多学生只是为了学分,应付期末考试而已,对会计专业课程丝毫不感兴趣,认为会计课程学习的思路与市场营销专业的思路是截然不同的,对自己市场营销专业人才的培养没有起到预想的帮助。但这并不能说会计课程的设置是毫无益处的,而是要考虑怎样学,应学些什么内容?如成本会计课程,是按会计专业的专业教材和思路来学呢,还是应换一种思路?这种用会计专业做账的角度,给市场营销专业的学生讲授成本的会计核算过程是不适合的。下面就怎样给市场营销专业的学生上成本会计课程这一问题提出自己的设想。

一、课程名称设计

成本会计或成本计算与管理等课程名称,是会计专业课程名称。课程内容一般是按会计专业课程安排的。一般都是从成本的基本概念入手,讲授工业企业为背景的产品成本的计算过程。从产品成本的要素费用归集与分配,到产品成本的基本计算方法和辅助计算方法,再到产品成本的报表及成本报表分析的整个过程。这整个过程概括地说主要是产品成本以会计人员的专业视角的计算过程。对市场营销专业来说是不适用的。市场营销专业的学生毕业后待选的企业不仅是工业企业,还有各行各业,如商品流通企业、物流企业、房地产开发企业、服务行业等。只要有产品的地方就需要有市场营销人才。所以,给市场营销专业学生讲成本,就应该以各行各业为背景。而要讲解的内容不能以会计专业做账的思路,而是应该以对市场营销专业“有用”的角度来讲。将成本会计教材中成本会计核算的内容删除,适量增加行业会计成本计算内容。目的是为了让市场营销专业的学生掌握和了解各行各业产品成本的构成等情况,对作营销业务有所帮助。课程名称应改为“成本概论”。

二、课程教学目标设计

成本概论课程的教学目标主要是“实用性”。市场营销专业培养目标是“应用性高技术人才”。定位在市场营销第一线的营销人员。其应用性特点区别于本科以上教育;高技术人才又区别于中专以下教育。高职高专市场营销人才处于整个人力资源的中下层次。要成为市场营销第一线的优秀营销人才,必须具备必备的知识、技术和能力。要把产品推销给客户,就要知道产品的成本是多少,产品成本构成,产品成本在市场上的优劣势。能看懂成本报表,成本分析数据等。成本概论课程就是增强学生在成本计算分析等方面的实际技能。

三、教学内容组织方案设计

市场营销专业成本概论课程的内容安排要打破会计专业成本会计课程的内容顺序模式。要以对市场营销的有用性来组织。为了让学生了解成本的基本概念,成本内容构成,能看懂成本报表和分析数据,能做简单的分析和判断。课程内容作如下安排:

第一章总论。主要介绍成本的基本概念。广义成本,狭义成本,成本的分类和作用。

第二章行业成本概述。分节分别讲解制造业,商业,房地产开发企业,物流企业,餐饮、饭店、旅游业,农业等行业产品成本构成等。

制造业主要讲解产品成本、制造费用。产品成本的构成项目,直接材料、直接人工、制造费用。

商业企业商品成本主要讲解其成本构成。商品的采购价格、进货费用、进口关税和其他税金等。

房地产开发企业商品房成本构成。包括土地征用及拆迁补偿费、前期工程费用、基础设施费用、建筑安装工程费用、配套设施费用、开发间接费用。

物流企业物流成本构成。包括运输成本、仓储成本、装卸成本、配送成本等。

餐饮业餐饮制品成本主要是耗用的原材料成本,包括主料、配料、调料等费用。

饭店业客人住宿成本主要包括房屋折旧费、水电费、服务费等。当然饭店服务项目还有如餐饮、小百货、美容、理疗、洗浴、洗染、卡拉OK厅、游戏厅、茶座、溜冰场、游泳池、球类活动场所等。

旅游业服务项目包括餐饮、饭店、交通、票据订制等。

农业主要讲解农、林、牧、付业生产的产品特点及其成本构成。

第三章企业利润、收入与费用。分节分别讲解利润的计算及层次;收入的概念及内容;期间费用的内容及划分。

第四章成本报表。分节分别讲解产品成本报表(按成本项目和按成本产品品种及类别编制的),主要产品单位成本报表,制造费用明细表,销售费用明细表,管理费用明细表等。

第五章成本分析。讲解成本分析的意义方法等。

四、教学计划安排设计

教学课时的安排要服从于整个专业教学计划。根据情况可安排32学时或48学时均可。

32学时的安排:

第一章,总论。4学时。第二章,行业成本概述。16学时。第三章,企业利润、收入与费用。4学时。第四章,成本报表。4学时。第五章,成本分析。4学时。

48学时的安排:

第一章,总论。4学时。第二章,行业成本概述。26学时。第三章,企业利润、收入与费用。6学时。第四章,成本报表。8学时。第五章,成本分析。4学时。

参考文献:

[1]许家林.行业会计 [M].上海:格致出版社,2008

[2]鲁亮升.成本会计 [M].大连:东北财经大学出版社,2009

[3]中国注册会计师协会. 会计 [M].北京:中国财政经济出版社,2008

[4]杨建新、胡栗、吴毅. 浅谈高职高专市场营销专业人才培养目标体系的定位 [J].北京:职业教育,2007.10

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