“跨文化商务交际”课程案例教学模式的设计与应用

2022-03-02 00:22:40 | 浏览次数:

摘 要: 传统的跨文化商务交际教学过多侧重理论宣讲或浅表性的文化差异介绍,案例实践明显欠缺,学生的思辨能力及解决问题能力较弱。相比之下,案例教学在教学内容、教学过程与评价体系等方面都更加优化。本文以唐山学院商务英语专业三年级的学生为研究对象,选取《跨文化商务交际》教材的第三章为例,对案例教学模式进行详细的设计,并论证其有效性。

关键词: “跨文化商务交际” 案例教学 教学设计

“跨文化商务交际”是一门服务于国际商务实践的应用性很强的课程,以往的“跨文化商务交际”教学多侧重外国的跨文化商务交际理论或浅表性的文化差异介绍,案例理论和实践缺乏有机结合,这对于尚未积累实际商务经历的学生来讲,是很难真正培养其灵活的思辨能力及解决问题能力的。因此,本课程的讲授必须始终贯穿经典鲜活的现实案例,让学生充分阅读、分析案例,找出冲突,解决问题,经过大量案例分析突破思维定式,站在文化的角度思考解决问题,逐步培养全面的跨文化“思+辨+解”能力,以更有效地服务于未来的国际商务交流活动。

一、案例教学的价值体现

案例教学法是哈佛商学院于1920年首创的一种管理学教学方法。随着教学实践的发展,该方法已被广泛应用于医学、法学、教育学等诸多学科教育中。与以往的外语教学模式相比,案例教学在教学内容、教学过程与评价体系等方面都更加优化。

首先,在教学内容上,案例教学一方面通过整合经典、真实、针对性强的鲜活案例资源,打破课本条条框框的束缚,使教学内容更具典型性和趣味性,另一方面案例内容除了描述型外,还包括分析型和讨论型,能有效发展学生的探究思维。其次,在教学过程上,案例教学通过对案例的思考、分析和讨论,使教学独具开放性。学生真正成为课堂的主人,主动积极地发现问题、深入思考问题、富有创造力地解决问题;再次,在评价方式上,案例教学在案例搜集整理、案例阅读、案例分析讨论及情境决策的制定和实施等不同阶段通过动态、系统、多元化的评价方式督促学生重视日常积累,积极动脑思考问题、加强与他人的团结合作,不断创新思维、推陈出新。

二、跨文化交际案例资源整合

案例是案例教学开展的前提和基础,而案例选编则是一项极其重要而艰巨的任务。案例必须符合课程特点和教学条件,具有结构性、可接受性、示范性和时代性。案例的类型分为三大类:描述型,分析型和讨论型。每种不同类型的案例可对应不同的教学单元。

课程组教师通过多种途径搜集整理跨文化案例资料:包括对多种跨文化交际教材或专著的案例资源进行精选汇编;通过电影电视、新闻报道、网络资源等渠道搜集整理相关案例;另外,调动学生一起参与案例库建设,指导其通过对外教、留学生、外企职员、移民海外者、客居中国者等具有丰富跨文化交际经验的人进行访谈,整理访谈记录,提炼汇总相关案例。

在对案例进行广泛搜集之后,课程组教师参照本课程的知识模块,对所搜集案例的知识点进行提炼,然后将包含相同或相似知识点的案例进行分组整合,做到每一个知识点至少对应两个案例,以方便在日后的案例教学环节中做到有的放矢。

三、“跨文化商务交际”课程案例教学模式设计与应用

(一)研究对象

该研究以唐山学院商务英语专业三年级的学生(两个班,共计61人)为研究对象。“跨文化商务交际”课程是该专业学生于第三学年开设的一门专业核心课,共16个教学周,48个学时。

(二)研究设计

课程组教师针对此门课程选取的教学用书为《跨文化商务交际》(高等教育出版社,窦卫霖主编),授课时从中选取部分主题作为切入点,同时课程组教师将在此之前完成的汇编案例资料作为该课程主导性案例教学的重要参考。该项研究的具体教学环节如下:

(三)研究实施过程

本文选取教材的第三章(Understanding Cultures and Their Values)为例,对案例教学的实践过程进行具体说明。本章的教学重点是三大跨文化交际理论,包括克拉克洪和斯乔贝克的价值取向理论;霍夫斯坦德的文化维度理论及霍尔的高低语境理论。本章计划所用学时为6学时。对跨文化交际理论的透彻理解是整门课程学习的基础,因此本章的学习是至关重要的。鉴于本章内容理论性较强,考虑到学生直接分析案例会比较迷茫,课程组教师对理论介绍与讲解采取翻转课堂的模式,将制作好的跨文化理论微课通过微信群共享的方式提前发给学生,学生结合课本自行观看学习。微课线下教学的关键优势在于它能使学生在短时间内快速捕捉关键信息,理清理论脉络,且通过重复观看与思考独立自主地完成学习任务。在微课自主学习的基础上本章的案例教学得以顺利开展。

1.課前案例呈现与阅读

课程组教师通过微信群给学生发送三个案例。其一,一位英国总经理刚到泰国上任,他便拒绝使用前任的汽车,要求公司给配备铃木或者迷你。其二,一家美国超市从中国进口了一批茶叶,质量和包装都不错,广告宣传页做了很多,但为了收回成本定价很高,销售成绩不理想。中方建议以低价销售打开市场。其三,约翰初来上海工作,受到中国主管的重视。他出于感激与同事们分享了一些自己的见解。可在后来的会议上,主管将他的想法占为己有,这让约翰非常生气。在案例阅读时,教师将学生分成三四人的阅读小组,要求其在规定时间内对案例进行精读,定位案例中的关键词,找出主要问题和矛盾,并结合微课的理论学习找出案例中涉及的相关文化概念,然后广泛搜集相关资料进行案例解读。

2.课中案例分析与讨论

教师通过提问的方式检查学生的微课理论学习的效果,将理论要点再次梳理,然后以小组为单位开展分析与讨论。讨论时,教师可提示一些重要信息点引导学生的深入思考,如:为什么泰国的财务经理宁愿花高额费用给英国总经理配备一辆新奔驰,也不愿答应对方要求买一辆低价的迷你呢?为什么美国超市经理不听从中方代表的建议,一意孤行坚持高价销售呢?约翰的主管将约翰的想法拿到会议上提出来,没有提及约翰的名字,这算是“盗用”吗?讨论结束后,教师邀请完成情况较好的小组上台分享,然后再请持有不同意见的小组发表观点,以期引发不同观点的碰撞,启迪新的思路,从而深化对案例的认识。

3.案例情境中交际决策的制定与执行

在对上述三个案例进行了充分的分析解读后,找出导致跨文化冲突的原因所在,但更重要的是针对特定的跨文化冲突,如何制定行之有效的应对策略,并加以实践。如在案例三中,约翰该如何就想法被“盗用”一事与主管进行沟通,既可保全双方的面子,维护集体的和谐,又可让心里的不忿与委屈得以释放。学生仍然以小组为单位,集思广益、群策群力,综合运用言语和非言语的交际方式设计沟通方案,然后将策划好的方案表演出来,由老师和其他小组成员对方案的满意度进行评分。如此,学生对案例的解读就不仅仅停留在问题查找和分析阶段,更能充分调动主观能动性,实际解决问题。

4.评价总结

在整个案例教学活动中,老师作为活动的组织者和协调者,对案例讨论过程及交际方案设计、表演过程进行控制和指导,待每阶段活动完成后分别进行评价和总结。活动评价采取教师评价和小组互评相结合的方式。教师的评价总结分成两个阶段进行:第一阶段是针对小组案例分析成果汇报评价。教师对各组讨论中的闪光点给予赞赏,对不足、不深入之处进行补充讲解。如约翰认为自己的想法被“盗用”一例,涉及个人主义与集体主义、对知识产权的理解等多个文化焦点,而一些学生的分析不够全面。第二阶段是针对小组交际方案设计和表演过程的评价总结。每一个方案的设计都没有统一的标准答案,本环节更加注重的是学生创造力的发挥和实际解决问题能力的发展。只要方案合理、具有可行性,学生在表演中的言语和非言语行为表达准确恰当,就不失为一个好的方案。针对方案设计的不合理或者言语表达的不当之处,教师及时指出,并提出修正建议。

(四)研究结果与讨论

经过一学期的案例教学实践,学生都深感获益颇多。

一,跨文化知识得以丰富和巩固。经过课程组教师精心整合的案例资料使跨文化理论知识更加具象。理论和案例紧密结合,用理论对案例进行解释,用案例对理论进行检验论证,使学生既加深对理论的理解,又将理论用于实际的国际商务活动分析,真正提高跨文化意识和交际能力。

二,跨文化情感和对文化差异的判断能力得以提高。学生通过课堂上的案例讨论与分享,更加了解到不同的价值取向、思维方式、制度文化等对人们行为方式的影响。学生在感知文化差异的同时,通过案例分析中的角色代入,修正自身对文化差异的误解,认识到文化并无优劣之分,要站在客观的立场从文化的角度思考问题,反思自身的行为,交流中就会多一些理解和包容,如此可有效避免日后跨文化交流中的民族中心主义。

三,跨文化交际决策能力和执行能力得到有效锻炼。学生在对案例进行充分解读分析的基础上,针对特定情境下跨文化冲突的解决方案进行设计,并将方案表演出来,这一过程使学生形成主动发现问题、深入探究原因、积极寻求解决方案的逻辑性较强的思维方式,打破教师先讲授知识、学生先入为主的固化思维怪圈,学生的思辨能力及解决问题能力得到有效锻炼。

综上所述,案例教学因其典型性、趣味性和开放性,在跨文化商务交际课程中具备较强的适用性。本研究从案例的呈现与阅读、案例的分析与讨论、交际决策的制定和执行及教师的评价与总结四个层面对案例教学模式的设计进行了详细的探讨,并在实践教学中取得了良好的效果,论证了其在提升学生的跨文化知识、情感和能力方面的有效性。今后更应加强跨文化案例资源的挖掘整合,建设系统的数字资源案例库,不断更新资源库,推动案例教学与时俱进。

参考文献:

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