北方生物渔肥应用技术

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生物渔肥是一种营养全面、配比均衡、应用方便、高效无残留的水产专用肥，作为新一代渔用肥料，在我国水产养殖业应用已有10余年的历史，在南方省份得到了大面积推广应用，并取得了显著的经济和社会效益。生物渔肥应用效果优于有机肥和无机肥，不仅可以显著提高水体饵料生物量（主要是浮游生物量），增加鱼产量，还可有效改善水质，防治鱼类病害。近些年，北方地区也开始应用生物渔肥，并已见成效。以下介绍北方地区池塘苗种培育、池塘成鱼养殖和湖泊（水库）增殖应用生物渔肥的方法。

一、池塘苗种培育

（一）鱼苗培育

目前，我国鱼苗培育（也称发塘）方式多采取粪肥肥水，鱼苗下塘后泼洒豆浆的方法，但这种方式易恶化水质，鱼苗发病率较高，影响成活率。用生物渔肥替代豆浆和粪肥培育鱼苗，鱼苗规格整齐、成活率高、体质好，成本低，同时还可大大降低生产劳动强度。

1、基肥

在北方地区，一般4月中旬至5月中旬，池塘水温稳定在16℃以上时鱼苗下塘。鱼苗最好在浮游生物高峰期下塘，有助于提高鱼苗成活率。鱼苗下塘适口饵料生物为轮虫，枝角类。鱼苗放养密度一般为20～30万尾/亩。在鱼苗放养前一周左右，施足基肥培养饵料生物，新池塘用量为4.0kg/亩，老池塘用量为3kg/亩。不同水温条件下，施基肥后浮游动物达到高峰期所需时间及浮游生物种类见表1。根据水温，可以确定浮游生物达到高峰期的时间。

表1 不同水温条件下施基肥后浮游动物达到高峰期时间及种类

2、追肥

鱼苗培育整个过程中，需追肥三次，可根据池塘水体中饵料生物量决定不泼或少泼豆浆，鱼苗培育后期如有必要用黄豆辅助肥水，干黄豆用量为每天1～1.5kg/亩。经过15至18d培育，鱼苗可达到2～2.5cm的出池规格。生物渔肥追肥时间及用量见表2

鱼种培育的第一阶段是指从规格2～2.5cm夏花鱼种入池培育到长到5～6cm，开口摄食1.0mm饵料阶段，约需12～15d。夏花入池前10d左右，施入生物渔肥，作为基肥培育饵料生物（大型枝角类），然后再施追肥2次，具体施肥时间及用量如下表3。用生物渔肥培育的鱼种规格整齐，成活率高，体质好，病害少，上料台吃食集中。

2、第二阶段

鱼种培育的第二阶段是指鱼种开始摄食颗粒饲料到秋季出池阶段。该阶段施肥主要目地为滤食性鱼类提供饵料，为吃食性鱼类提供部分饵料，同时辅助起到改良水质的作用。每10d左右施一次生物渔肥，每月施肥量见表4。表中数据仅供参考，其具体用量应根据池塘水质的肥廋适当增减。该阶段肥料系数为0.3～0.4。

三、湖泊（水库）增殖

湖泊、水库施生物渔肥的主要目的与池塘成鱼养殖相同。

1、施肥原则

（1）根据主养种类确施肥量：主养鲢、鳙鱼，适当增加施肥量，透明度宜稳定在25～30cm；主养鲤鱼，透明度宜在30cm左右；主养草鱼，施肥量不宜过多，透明度宜在35cm左右。

（2）根据季节和天气调整施肥量：5月中旬至6月初，水温较低，吃食量较少，可适当减少施肥量；6月中旬至9月中旬，应适当加大施肥量，9月下旬后，天气转凉，水质变淡，可酌情减少施肥量或者不施。

2、施肥方法