我与益母草的故事

专家简介

彭康 南方医科大学中医药学院、南方医科大学中西医结合医院教授，南方医科大学中西医结合医院主任医师，博士生导师。中国中医药促进会医院管理委员会副主任，广东省综合医院中医专业委员会副主任，广东省中西医结合学会老年病专业委员会副主任，广东省中医学会血栓病专业委员会副主任，全国医学院校《中药学》教材主编。

益母草，我对它有特殊的感情，除了在课堂教学中提及、在临床中运用它外，还有更亲切的故事。

我以前工作过的中药方剂学教研室位于大学正门旁边的中药圃内，这块中药圃占地近5亩，应该说是大学教研室中的“地主”，可以称得上“地大物博”。因此，我们的主要优势就在于拥有这片土地，而有土地就能种庄稼，于是我们选择种植益母草。自此，益母草开始进入我的工作和生活。

我们在空地上播下益母草的种子，因为土地肥沃，很适合益母草生长，很快它就发芽了，一片绿油油的益母草嫩苗拔地而起。益母草的嫩苗，可是食用的佳品，褒汤或清炒均可，清甜、爽口、味美。

转眼间到了收割的时节，益母草茎方挺拔，叶片茂盛成荫，含苞欲放，迎风招展，波浪翻滚，好一派丰收的景象！我们割下地上部分，切成段，晒干，包装后就成了中药饮片益母草。在这片土地上，一年可以种植四茬益母草，这也是得益于这片土地可以给益母草的生长提供肥沃的土壤和充足的水分，而南方的气候恰又适合益母草喜温暖湿润的特性。在中药圃的日子里，我们因为益母草而深刻感受到了《中药学》教材中所赋予“中药学”的定义：“中药的发现与应用及中药学的发展，是我国劳动人民长期生活和生产实践的经验总结。”

现在，每当我出诊在开方用药上写“益母草”时，就有一种特殊的感情，脑中立刻浮现出益母草如麦浪翻滚的景象。而且，南方的餐桌上也经常看到它的身影，用益母草嫩苗煲汤或上汤食用，味道鲜嫩可口，虽稍带苦味，但夏季可清火除热，可谓药食同源。

这就是中药的魅力，使我们带着浓浓的感情，感受到大自然的天人合一。

药用益母草

1. 妇人分娩后服之，助子宫整复：益母草45克、当归15克，水煎服。

2. 治产后腹痛：益母草50克、生姜30克、大枣20克、红糖15克，水煎服。

3. 治产后恶露不绝：益母草50克、黑木耳10克、白糖50克，水煎服。

4. 治痛经：益母草30～60克、延明索20克、红花10克、当归10克，水煎服。

5. 治闭经：益母草90克、橙子30克、红糖50克，水煎服，每日1次 。

6. 治功能性子宫出血：益母草50克、香附15克、鸡蛋2个，加水适量同煮，熟后去蛋壳再煮片刻，去药渣，吃蛋饮汤，每日1次，连服4～5天。

7. 治肾炎水肿：益母草50克，水煎服。

8. 治荨麻疹：益母草膏开水冲服，每次30克，每日2次。

9. 治皮肤疔疖：用新鲜益母草茎叶，捣烂外敷。

使用注意：孕妇忌用。

Tips

益母草，又名益母蒿、益母艾、红花艾、坤草、茺蔚，为唇形科植物益母草的新鲜或干燥地上部分，一年或二年生草本，夏季开花，生于山野荒地、田埂、草地等。全国大部分地区均有分布，在夏季生长茂盛、花未全开时采摘。味辛、苦、凉，有活血、祛瘀、调经、利水的功效。临床上治疗妇女月经不调，胎漏难产，胞衣不下，产后血晕，瘀血腹痛，崩中漏下，尿血，泻血，痈肿疮疡，是妇女产后必备之品。益母草煮水，或服用益母草膏、益母草片、益母草胶囊等能促进产后子宫复旧、排除恶露、通利小便等。