２００７年深圳酒市竞者林立“首彩”葡萄酒再捧金杯等

2007年深圳酒市竞者林立“首彩”葡萄酒再捧金杯

近日，来自澳大利亚的原装进口葡萄酒“首彩”以其优良的品质和让人过目不忘的手掌品牌标志，获得2007年“深圳人最喜爱的进口葡萄酒品牌”殊荣。这是该品牌继2005、2006年荣获“深圳人最喜爱的进口葡萄酒品牌”称号之后，连续第三年蝉联此桂冠。与此同时，首彩葡萄酒也一并拿下了“深圳人最喜爱的礼品酒”及“盛大庆典活动专用葡萄酒”两大荣誉。

来源：本刊记者：深圳办

每天一两杯红酒能减少男性

患前列腺癌风险

美国阿拉巴马大学研究人员发现，每天喝一两杯红酒能帮助男性减少患前列腺癌的风险。给实验老鼠喂食红酒中含有的抗氧化物白藜芦醇后，老鼠患致命前列腺癌的风险降低87%；即使那些老鼠患上了前列腺癌，它们体内肿瘤的危险性也相对较小。

来源：中国葡萄酒资讯网

新装魅惑格兰杰

近日，在2007年世界葡萄酒与烈酒评比大赛上获得金奖的格兰杰单一纯麦威士忌在上海时尚地标之一的Muse酒吧，以其魅惑的酒液向人们阐述了其万花筒般的感官体验，使佳酿品鉴者们体会到了来自苏格兰东北坦恩高地的惊喜和愉悦。

THE ORIGINAL融合了格兰杰标志性的柑橘、香草和杏仁的香气，让人体味到一种细腻、多元的辛辣风格；THE LASANTA优雅而充实，以丰富和特别的坚果味与雪莉香气，散发出奢华的口感；THE QUINTA RUBAN在最上乘的宝石红波特酒桶窖藏陈酿，增强了绵长的无穷回味，黑巧克力与薄荷味复杂而迷人的平衡，使其口感如丝般柔软；在极上乘的苏玳葡萄酒酒桶里的窑藏陈酿的THE NECTAR D"Or拥有猛烈、甘美和使人心情愉悦的品质，能让任何场合都变得令人难以忘怀。

来源：本刊记者：Lina Dong

消费者青睐绿色环保葡萄酒包装

越来越多的澳大利亚酿酒商把目光投向了环保的葡萄酒包装。巨大的推动力来源于英国市场对于1升利乐装葡萄酒的大量需求。这种由铝和聚乙烯合成材料以及纸盒外包装的葡萄酒，非常受当地消费者青睐。这种葡萄酒的售价只有8.99美元。

南澳商业酒庄Baock Station最近将利乐包装的霞多丽和西拉引入了英国零售巨头Tesco的超市，为英国的消费者提供了选择环保葡萄酒包装的选择。位于澳大利亚维多利亚州的Andrew Peace葡萄酒公司，宣布将会出口大量利乐包装葡萄酒到英国，加拿大和美国市场。酒商们表示，利乐包装减少了90%的不必要浪费，减少了二氧化碳气体的排放，并降低了能源使用量，对葡萄酒的品质毫无负面影响。利乐包装的重量仅有玻璃瓶包装的3%——更加便于运输。

来源：中国葡萄酒资讯网

香成为波尔多CIVB葡萄酒学校合作伙伴

2008年1月，中国著名葡萄酒教育机构，逸香葡萄酒事业和波尔多CIVB葡萄酒学校正式签署合作协议，成为其海外的第14家合作学校。学员通过学习后，可以获得波尔多学校颁发的培训证书。

来源：中国葡萄酒资讯网

专用标志使蓬莱产区

葡萄酒有了“身份证”

从2008年1月1日起，蓬莱产区的葡萄酒将启用“蓬莱产区葡萄酒产品专用标志”，在瓶子上粘贴蓬莱产区具有防伪特性的专用标志。防伪标志启用后，蓬莱产区的葡萄酒相当于有了自己的“身份证”，让蓬莱产区葡萄酒有了统一形象。

来源：中国酒业新闻网

Blossom Hill向

英国推出桶装葡萄酒

世界著名葡萄酒公司Blossom Hill将向英国各地的酒馆和酒吧推出该品牌葡萄酒的“完美酒杯”即时供应服务。将供应5个著名葡萄酒品种——梅鹿辄、霞多丽、长相思、灰皮诺和白仙芬黛中的4个。

来源：中国酒业新闻网

英国酒精饮料消费调查出炉

根据英国国家统计局（ONS）关于酒类消费的调查中，“管理层及专业人员”组的每周酒精饮料消费量达15.1个单位（unit），高于其他任何一组被调查对象。目前英国人每周人均消费的酒类饮料为13.7个单位，专家建议的每周饮酒限量为男子21个单位、女子14个单位。根据同一调查结果，这些管理人员和专业人员所饮用的酒精类饮料中41%为葡萄酒。

同一调查还包括了两性的葡萄酒消费对比，男性的酒类消费频率高于女性。约13%男性几乎每天饮酒，饮酒频率相同的女性仅有7%。

来源：decanter.com

2008中国奥运旅游年

烟台主打葡萄酒城牌

近日，烟台市旅游局结合2008年全国旅游宣传主题，提出了今年烟台市旅游市场宣传口号为“奥赛在北京、度假到烟台”，希望打响“黄金海岸•百年商埠山海仙境•葡萄酒城”的城市旅游品牌。

来源：中国葡萄酒资讯网

日本研发出“斟酒侍者”机器人

日本三重大学生物工程学教授桥本笃领导的科研小组与日电公司共同研发出一种可以识别葡萄酒类别的机器人，吉尼斯世界纪录将其认定为世界首个“斟酒侍者”机器人。据报道，这台机器人高40厘米，把“手”放在酒瓶瓶身，可以通过红外感应器鉴别葡萄酒的种类，以及用何种葡萄酿制。

研究人员利用葡萄酒所含不同成分吸收红外线波长不同的原理，开发出红外感应器。这种感应器可以向酒瓶内发射波长不同的红外线，根据酒类对红外线的吸收和反射情况判定酒的类别。此外，这种机器人还可以判断葡萄酒味道是不是甜，并能判断出不同奶酪种类和苹果成熟程度。

来源：中国葡萄酒资讯网

野洋子

为酒庄创作酒标

意大利一家名叫Nittardi的葡萄酒厂邀请了“甲壳虫”主唱John Lennon的遗孀小野洋子为酒庄绘画酒标。小野洋子是该酒厂第25个被邀请参与酒标设计的艺术家。2007年，小野洋子用彩色墨水为该酒庄的酒瓶和酒杯专门绘制了一幅名为“想像你”的图画。

该酒厂的负责人表示，艺术家们的酒标并没有帮助他们销售掉更多的葡萄酒，但是却有助于公司整体形象的提升。

来源：中国葡萄酒资讯网

每周喝两瓶半葡萄酒

可以延长寿命

丹麦的科学研究人员发现，每周喝两瓶半葡萄酒的人可以降低过早死亡的风险，寿命比那些滴酒不沾的人要长，并且适度饮酒的人比那些不喝酒或超量喝酒的人死于心脏病的几率要小得多。在丹麦进行的一个长达20年的实验中，科学家们发现每天适量饮酒，可以使身体得到很多好处。适量饮酒可以减少人们由于致命性缺血心脏病而死亡的风险，并且减少患心脑血管疾病的几率。

来源：中国葡萄酒资讯网