曹县渔业病害防治现状及建议

摘要 本文分析了曹县渔业病害情况及病害防治现状，从加强队伍建设、加快基础设施建设、加大防治力度、开展技术培训、加强配套体系建设等方面给予合理化建议，以期为渔业可持续发展提供参考。

关键词 渔业；病害；防治；现状；建议；山东曹县

中图分类号 S943 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）11-0229-02

Abstract In this paper，the fishery disease incidence and disease prevention status in Caoxian County were analyzed，and rational suggestions were put forward from the aspects of strengthening team building，accelerating infrastructure construction，strengthening prevention and control，carrying out technical training and increasing supporting system construction，with a view to provide a reference for the sustainable development of fisheries.

Key words fishery；disease；prevention and control；status；suggestion；Caoxian Shandong

近年来，曹县淡水养殖业发展迅速，养殖规模逐年扩大，集约化水平不断提高。但伴随而来的是养殖环境日益恶化，再加上饲养管理、水质调控不科学等人为因素，造成曹县渔业病害问题日益突出，主要表现为疾病种类多、病例复杂、暴发风险增大。据测算，2017年曹县渔业病害损失占渔业产值的6.2%，渔业病害已对渔业可持续健康发展造成严重威胁。作为渔业技术推广部门的一项重要职责，渔业病害测报与防治在促进渔业增效、渔民增收方面越来越表现出重要的技术支撑作用。本文对曹县渔业病害发生与防治现状进行了分析，并对如何科学构建病害监测防治体系提出了初步建议。

1 曹县渔业病害情况

2017年，在曹县常规大宗养殖品种中，共监测到病毒性疾病2种、细菌性疾病10种、真菌性疾病2种、寄生虫性疾病8种、非生物性疾病1种。

曹县渔业主要养殖品种发病情况如下。①鲤鱼。监测到鲤急性烂鳃、赤皮、肠炎、细菌性败血症、竖鳞病、水霉、鳃霉、黏孢子虫、斜管虫、车轮虫、指环虫、锚头鳋等病，其中细菌性败血症和鲤急性烂鳃的死亡率较高。②草鱼。监测到草鱼出血病、赤皮、肠炎、烂鳃、烂尾、疥疮、白头白嘴、水霉、车轮虫、指环虫、三代虫、中华鳋、锚头鳋、肝胆综合症等病，除赤皮、肠炎、烂鳃等传统疾病外，草鱼出血病和肝胆综合症发病率上升。③鲢鳙鱼。监测到打印病、细菌性败血症、白皮、烂鳃、水霉、车轮虫、指环虫、中华鳋、锚头鳋等病。④锦鲤。监测到赤皮、烂鳃、水霉、车轮虫、指环虫、锚头鳋等病。⑤河蟹。监测到固着类纤毛虫病。

综上所述，从季节方面来看，曹县渔业病害的发病高峰期主要集中在5—9月；从病鱼种类方面来看，草鱼、鲤鱼等发病率较高；从疾病类型方面来看，细菌性和寄生虫性疾病仍是鱼类主要病害，病毒、细菌、真菌引起的传染性疾病致死率最高。

2 渔业病害测报防治现状

2.1 病害测报点设置情况

监测点设置按照覆盖主要养殖方式、主要养殖区域和主要养殖品种的原则进行，曹县共设置4个病害测报点，测报面积达280 hm2，约占全县养殖面积的5.1%。所选测报点基础条件较好，面积较大，代表性强，能基本反映曹县的养殖面貌。监测养殖品种共6种，监测病种以农业部公布的一、二、三类水生动物疫病病种名录为主，兼顾其他多发鱼病。

2.2 疫病防治机构人员情况

水生动物疫病测报与防治为技术推广部门的公益职能。曹县设县级水产技术推广站1个，核编6人，另外全县27个乡镇办事处都设有农业综合服务中心，含水产编制1人，人、财、物权归乡镇人民政府管理，县级渔业主管部门只负责业务指导。总体来说，曹县水产技术人员严重匮乏，人才结构存在断层，技术人员的专业知识普遍老化，试验操作能力较差，每年仅通过基层渔技推广体系补助项目的省级培训班进行知识更新。技术人员任务繁重，除技术推广和病害防治外，还承担着渔业项目实施、水产品质量安全监管和日常政务工作，严重制约了技术推广、技术培训和病害防治等中心工作的开展。

2.3 基础设施建设情况

渔业作为大农业的弱势行业，地方政府对水生动物疫病防治重视不够，资金投入不足，历史欠账较多，造成基础设施建设严重滞后。主要表现在无鱼病防治实验室、无病防仪器设备，只配备必要的显微镜和水质快速分析试剂盒。许多鱼病只能凭借目检、剖检和镜检，依据实践经验定性诊断，遇到复杂病例无法通过病原鉴定来做进一步的确诊。

2.4 技术服务情况

曹县县级推广站人员素质较高，渔民拨打服务电话，能够及时出诊服务。但受限于病防经费不足，县推广站工作人员对渔民服务仍然捉襟见肘，不能很好地履行病害防治的公益服务职能。乡镇农业综合服务中心的主要精力都集中在农村日常政务工作上，如扶贫、维稳、新农村建设等，加上专业素质较低，基本无法履行对本辖区养殖户的技术服务[1]。渔民遇到鱼病时大多凭经验治疗，存在药物选择不当、药物用量不足、超范围使用杀虫药和抗菌药物、不了解休药期制度等问题，给鱼类耐药性的产生和水产品质量安全埋下巨大隐患。

3 建议

3.1 加强疫病测报防治队伍建设

疫病测报防治从业人员的业务素质决定着曹县测报数据的质量和病害防治效果。作为基层渔技人员，应具备较强的病害诊断能力和试验操作技能。養殖点多位于偏僻水库坑塘，技术人员要不畏辛苦，勤下基层，多与一线渔民交流，对其进行一对一的病害防治服务，掌握第一手的测报数据。同时，要加强渔技人员业务技能培训，为测报防治人员配备显微镜、水质快速分析试剂盒、渔药等开展测报防治工作的必备用品，并给予适当的工作补助经费，采取多种奖励考核措施，提高渔技人员的责任感和工作积极性。

会同编办、人社部门招聘水产专业技术人员，为技术推广、病害监测防治、渔业环境监测、水产品质量监测、苗种检疫等技术岗位储备人才[2]。根据各乡镇渔业养殖现状，整合组建区域性水产技术推广站，区域站纳入县级财政预算，划归县级渔业主管部门管理，服务周边若干乡镇。渔技推广人员要集中精力推广新品种、新技术和指导鱼病防治，对渔民进行面对面、手把手的培训、指导和服务，最大限度地提升区域站为渔服务的能力。

3.2 加快水生动物疫病防治基础设施建设

建设市级、县级水生动物疫病防治实验室，配备水质和疫病检测仪器，组织实施水生动物病害检测、诊断和防治服务。由于曹县鱼类养殖过程中病毒性疾病较少，可以先进行细菌病原鉴定，及时采集、处理、保存病料和样品，对样品进行分离和纯化，并进行常规细菌学检测。结合镜检和水质分析，在发病第一时间给予正确的诊断、治疗，有效控制疫病的进一步发展流行，发挥水生动物疫病防治站的技术支撑作用。

3.3 加大病害监测防治工作力度

要将病害测报与技术服务相结合，在为渔民提供病防服务的同时采集病害相关数据。加强与渔药经销点、渔病门诊的联系协作，同步采集渔业病害信息。及时掌握本地水生动物疫病的发生规律和趋势，根据病害测报结果，分析研判当地主要渔业病害，提出具体预防治疗处方，并通过门户网站、微信等及时发布。引导渔民安装通心粉等渔业养殖服务软件和登录远診网，以便渔民朋友在鱼病发生时可以上传鱼病症状和在线交流，及时获得鱼病防治服务及渔需、技术方面的实用信息[3]。

3.4 开展健康养殖和鱼病防治技术培训

3.4.1 推广生态健康养殖模式。指导渔民彻底清塘，投放健康苗种，合理规划养殖密度，科学调控水质，适时适量使用环境改良剂，加强日常饲养管理，科学投喂优质适量的饵料，增强养殖动物体质，减少鱼类应激，减少疾病发生[1]。

3.4.2 科学规范用药，杜绝使用违禁渔药。坚持“全面预防，积极治疗、无病先防、有病早治”的治疗原则，对症下药，科学合理施药，防止滥用渔药，避免盲目加大用药量和延长用药时间，严格遵守休药期制度，禁止使用假劣兽药和农业部规定禁止使用的药品及其他化学物质，杜绝使用人用药和直接使用原料药。推广使用中草药、微生态制剂、渔用疫苗等生态综合防治措施。

3.4.3 依托项目资金，开展渔业技术培训。依托基层渔技推广体系补助项目和新型渔民培训项目资金，开展疫病防控技术指导培训，普及疫病科学防治技术。实施渔业科技入户工程，即科技人员直接到户、良种良法直接到塘、技术要领直接到人，抓好示范、培训和服务这3个中心环节，切实解决好农技服务的“最后一公里”问题。

3.5 加强疫病防治配套体系建设

3.5.1 加快良种繁育体系建设。高标准建设市级、县级水产苗种繁育基地，提高当地苗种质量和良种自给能力，选育抗病力强的优质种苗，减少外来苗种引进，降低病害传播。

3.5.2 启动水产苗种产地检疫。随着苗种、生产、流通地域的多元化，水生动物疫病传播速度加快，苗种检疫重要性凸显。由省海洋与渔业厅商省畜牧兽医局确认水生动物类官方兽医师资格，异地运输亲本、幼体等水产苗种必须向县级渔业主管部门申报检疫，取得官方兽医签发的《动物检疫合格证明》后方可起运，到达目的地后接受当地渔业主管部门检查，从源头阻断病原生物的异地传播。养殖场所购苗种必须来自原、良种场或具有《水产苗种生产许可证》的场家。要确认苗种场及其周边地区近2年未发生一、二类动物疫情，并查验其产地检疫证书，以保证苗种质量[4]。

3.5.3 实行执业渔医处方制。渔用处方药必须经水生动物类执业兽医师开具处方后方可购买和使用，保证渔药使用科学规范，防止抗生素和合成抗菌药物滥用，避免耐药性产生，减少水产品中药物残留，降低药物使用风险，保证水产品质量安全、公共卫生安全和生态环境安全。

4 参考文献

[1] 中国兽医协会.2015年执业兽医资格考试应试指南[M].北京：中国农业出版社，2015：452-454.

[2] 曹根宝.宁夏渔业病害现状分析及防治对策[J].宁夏农林科技，2013，54（9）：75-76.

[3] 金友萍，盛银平.春季渔业病害发生规律及防治措施[J].江西水产科技，2012（1）：41-42.

[4] 石学琼.云南省曲靖渔业病害现状与防治对策[J].中国水产，2007（12）：56-57.